✨ ¡ÚNETE A UNA EMPRESA DONDE TRADICIÓN E INNOVACIÓN SE DAN LA MANO! ✨

👥 Embutidos Pajariel es una empresa con más de 75 años de experiencia en la elaboración de embutidos de alta calidad, donde la pasión por el sabor y el compromiso con sus clientes son la clave del éxito. Como empresa familiar, siguen fieles a sus raíces, pero siempre mirando al futuro, con un fuerte enfoque en la innovación y el desarrollo de nuevos productos.

👨‍👩‍👧‍👦 Valoran el trabajo en equipo, la creatividad y la colaboración. Se encuentran en búsqueda de personas con actitud proactiva, iniciativa y creatividad para formar parte de su equipo de calidad y seguridad alimentaria.

Se encuentran en plena expansión y, por eso, buscan un/a Técnico/a de I+D+i que se una a su equipo de 3 personas dentro del Departamento y aporte su conocimiento y visión innovadora para un puesto de nueva creación. Reportarás directamente a la Directora de Calidad (CQO).

🤔 Si te interesa conocer un poco más sobre su proceso de CALIDAD… ¡sigue leyendo!

• Embutidos Pajariel utiliza lo último en tecnología en la elaboración de productos típicos de El Bierzo, dónde la alta capacidad de producción y su competitividad en el mercado lo convierten en uno de los líderes entre las empresas de embutidos de España.
• Existe una constante inversión en la mejora e innovación de todos los procesos productivos. Y es que la investigación, así como el desarrollo de nuevos productos, han permitido que se puedan lanzar al mercado nuevos artículos y formatos.
• Igualmente, la elaboración de embutidos sin gluten en todos los productos del catalogo ha supuesto un importante avance en este sentido, y también lo ha sido la posibilidad de eliminar la lactosa y aditivos artificiales en una amplia gama de su catálogo, que buscan la más alta calidad.
• Por esto, es una empresa libre de alérgenos, desde 2017.
• Siguen investigando para poder aportar al mercado actual nuevos productos que se acerquen a las necesidades del consumidor, que busca innovación y calidad.

Dentro de todo espectacular contexto… ¡Si quieres crecer envuelto en innovación y tradición, esta es tu oportunidad!👇

💻 ¿Cuáles son tus responsabilidades?

✔️ Diseño y desarrollo de nuevos productos y formulaciones.

✔️ Realización de pruebas piloto y validaciones industriales de nuevos productos.

✔️ Análisis de nuevas tendencias en el sector alimentario y su integración en los procesos de desarrollo.

✔️ Supervisión de la producción y la mejora continua de los procesos.

✔️ Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, etiquetado, alérgenos e información nutricional.

✔️ Colaboración en la elaboración de informes técnicos y documentación para la mejora del producto.

🎯 Nuestro perfect match innovador…

📚 Grado en Ciencias y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería en Industrias Alimentarias, Química, Biotecnología o afines. (➕ formación en I+D+I, seguridad alimentaria…)

🔙 Experiencia de 2 años en un departamento de I+D+I o prácticas relacionadas.

🧑‍🔬 Experiencia en pruebas piloto y validaciones industriales.

🏭 Conocimiento de procesos de producción alimentaria, formulación y desarrollo de productos.

🔙 Experiencia previa trabajando con normativas y estándares (BRC, IFS, etc).

🖥️ Manejo de herramientas ofimáticas y ERP.

🗣️ Nivel de inglés B2 para interpretación de normativas y documentación (➕ otros idiomas).

🤝 ¿Qué te ofrece la empresa?

💰 20 – 30K brutos anuales acorde a tu aporte de valor y experiencia.

🔜 Incorporación en el segundo trimestre del año.

📌 Ponferrada (Presencial).

🌴 Bolsa de vacaciones.

📚 Formación continua y plan de carrera personalizado.

🍽️ Descuento para empleados en restaurantes cercanos.

Si eres un apasionado de la innovación y el desarrollo de productos alimentarios, y buscas un lugar donde tu creatividad y conocimiento sean clave, ¡este es tu sitio! 🚀